全麦菜饼

　　材料：两个鸡蛋、苦菊、青红椒、全麦粉、盐、黑胡椒

　　步骤：

　　1、在碗里把两个鸡蛋打散（我吃一个鸡蛋加一个蛋清，一天最多一个蛋黄）。

　　2、把苦菊切小段，青红椒切小末放入鸡蛋液里。

　　3、加入半勺盐，黑胡椒，搅拌均匀。

　　4、放入两大勺全麦粉，搅拌至无干粉。

　　5、热锅，倒橄榄油，待油热后，将粉糊倒入锅中。

　　6、等到饼底与锅充分脱离后，翻面。

　　7、煎至两面金黄，出锅，切成四片，叠起来有没有觉得很高bigger。

　　海鲜意面

　　材料：虾仁、鱿鱼圈、意面、1/4个洋葱、番茄、盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹少许

　　步骤：

　　1、将洋葱切小丁，番茄切小丁，虾仁、鱿鱼圈洗净备用。

　　2、锅里倒水，放半勺盐，水开之后，下意面。

　　3、另起一平底锅烧热，倒少许橄榄油，油热后下洋葱煸香。

　　4、香味出来后下虾仁和鱿鱼圈。

　　5、待虾仁微熟，将番茄倒入锅中，用铲子不停搅拌，防止糊锅。

　　6、待7-8分钟后，将热的意面捞出放入番茄锅内，用筷子拌匀，收汁。

　　7、出锅前放少许盐，黑胡椒，调味。

　　8、装盘后，再撒上一些欧芹末，开吃！