南瓜百合汤的做法;

1.先把南瓜洗干净后切成块状，百合洗干净后剥好待用，再把南瓜放入锅里，倒入水，大火煮开后小火再煮一刻钟左右

2.最后放入百合、枸杞，还可以放入一些冰糖，煮十分钟左右就大功告成了。

核桃

常听人说“以形补形”，因此大家都认为吃核桃补脑，吃核桃可以让人变聪明，因此对于学生等用脑一族，总是会吃核桃来让自己更聪明，核桃里面含有丰富的n-3脂肪酸，对大脑非常有帮助，而且核桃不仅是一种益智补脑、提高记忆力和学习能力的食物，而且还补肾益气、美容养颜的食物，特别适合脑力工作者食用，常吃可以补脑，促进大脑循环，提高脑力。

核桃仁炒鸡丁的做法：

1.先把鸡肉处理清洗干净后切成丁，倒入料酒，放入白糖，倒入生抽，放入淀粉抓匀后腌制入味，再把油倒入锅里

2.倒入核桃仁，小火翻炒出香味后盛出，再倒入葱姜蒜爆出香味，倒入鸡丁翻炒变色后铲出，再倒入毛豆翻炒

3.倒入酱油，放入盐和白糖翻炒一会，倒入鸡肉，再放入核桃，倒入水淀粉和香油翻炒均匀即可熄火。