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七彩豆腐

七彩豆腐这个名字是不是就已经非常诱惑你了，这可是一道美味可口而且特别嫩滑的美食，可能有些人会觉得七彩豆腐的做法非常复杂，但其实七彩豆腐的做法非常简单，只要你真心想做好，就一定能快速制作成功，现在我们就看一下七彩豆腐的做法，了解一下七彩豆腐怎样做好吃吧。

七彩豆腐的做法 七彩豆腐怎样做好吃：

1.将豆腐 鱼 香菜 红椒 芹菜 鸡蛋 酱油 糖 盐 油 香油 生粉

3.先将鸡蛋磕入碗里，然后搅拌成蛋液，再将表面的蛋液泡泡撇去

3.用保鲜膜包好后待用，然后将水倒入锅里烧开，再放入蛋液，隔水蒸十分钟左右，注意蒸的时候别将锅盖密封严实了，要开一些小缝

4.再将少许油倒入锅里烧热，放入红辣椒和芹菜，快速翻炒片刻

5.然后放入盐搅拌均匀就可以倒入高汤，烧开后放入豆腐

6.大概煮2分钟左右，倒入水淀粉勾芡，再滴几滴香油搅拌均匀，然后将豆腐均匀的倒在蛋羹中

7.再将少许盐放入鱼肉中，放入白糖和淀粉，倒入酱油，撒些红葱头搅拌均匀

8.再将锅烧热后倒入少许油，然后放入鱼肉翻炒出香味，然后放入香菜翻炒片刻即可盛出

9.再将鱼肉淋在豆腐中，美味好看的五彩豆腐就制作好了。

七彩豆腐的做法贴心提示：

大家在蒸蛋羹的时候要注意将表面的泡泡去掉，然后再用保鲜膜包好，口感会特别的嫩滑，非常美味。